まぐろくんドットコム | 三崎港マグロのトレーサビリティ

三崎まぐろ : 神奈川県三崎港よりEPA、DHAの豊富なメバチマグロのトレーサビリティ情報を公開しています

三崎マグロのまぐろくんドットコムとは？　安心しておいしいまぐろを召し上がっていただくために。

原産国・その他詳細がご覧になれます。

　潮の流れに乗って海を泳ぎまわる魚を「回遊魚」といいます。
マグロも回遊魚の一種で、世界中の海流に乗って回遊しております。しかし、世界中の海をあちこちと泳ぎまわるわけではなく、魚種により生息水域はある程度決まっております。
　マグロの産地表示に関しては、原産地or陸揚げされた土地の名前を表記する決まりになっています。
　現在では冷凍技術の発達により、いつでもどこでも１年を通しておいしいマグロをいただく事ができるようになりました。